[FOUR ROSES. MEXICAANS RESTAURANT IN GRONINGEN]

01 02 03 04 05 06
E N T R A D A S    
TORTILLACHIPS 3,40
zelfgebakken maïschips met de bekende hot sauce    
ACEITUNAS* 3,40
schaaltje met twee soorten olijven    
SOPA DE MAÏZ* 4,40
romige Mexicaanse maïssoep met reepjes gebakken tortilla    
PANOJA DE MAÏZ* 4,40
warme maïskolf geserveerd met roomboter    
CHORIZO MEJICANO 4,40
warm, pikant Mexicaans worstje met maïsbrood    
QUESODIP* 5,40
pikante warme kaassaus van Cheddar cheese en verse kruiden, geserveerd met tortilla-chips    
NACHOS* 5,90
tortillachips, tomaat, ui en jalapeños, gegratineerd met twee soorten kaas    
GUACAMOLE* 6,90
verse avocadodip met tomaat, zure room, bieslook, gehakte jalapeños en maïs, geserveerd met tortilla-chips    
POPPERS* 4,90
krokant en pikant, vier met roomkaas gevulde jalapeños    
ENSALADA DE ATUN 6,40
frisse salade gegarneerd met tonijn, olijven, tomaten, komkommer en maïs met een zure room/kruiden dressing    
QUESO SALAD* 6,40
gemengde salade met geitenkaas en honingdressing tomaten en walnoten    
CAMARONES 6,90
gemarineerde garnalen met partjes avocado en een kruidendressing met maïsbrood en boter    
ROSARITA 13,90
2-persoons ontdekkingstocht langs onze entradas bestaande uit camarones, guacamole, quesodip met kaas gevulde jalapeños en chorizo Mejicano, extra brood    
 
M E X I C A A N S E - G E R E C H T E N    
MEXICAANSE COMBO 14,90
Naar keuze, twee van de onderstaande gerechten geserveerd met bonen en rijst.    
MEXICAANSE SOLO 12,90
Voor de kleinere eter, één van onderstaande gerechten, met keuze uit bonen of rijst.    
TACO    
een knapperige, gevouwen tortilla, daartussen kaas, zure room, sla en tomaat    
rundvlees en tacosaus..........
kip met tomatillo-verde..........
vis met pimentosaus.............
TACO CON CARNE
TACO CON POLLO
TACO CON PESCA*
   
ENCHILADA    
een opgerolde tortilla uit de oven, daarin kaas zure room, uitjes en saus    
rundvlees en pikante saus.........
kip met milde salsa-verde.........
champignons en blue cheese......
ENCHILADA CON CARNE
ENCHILADA CON POLLO
ENCHILADA *
     
QUESADILLA    
een tortilla van de grillplaat, daarop kaas, zure room, uitjes en gehakte jalapeños    
stukjes gekruide kip..................
verse vruchten........................
avocado en walnoten.................
QUESADILLA CON POLLO
QUESADILLA CON FRUTTA
QUESADILLA *
   
NACHOS TODOS 12,90
een schotel tortillachips, bedekt met kaas, zure room, uitjes, gehakte jalapeños en sla    
rundergehakt en avocado...........
verse vruchten.........................
verse groenten, avocado...........
NACHOS TODOS CARNE
NACHOS TODOS FRUTA *
NACHOS TODOS*
   
CHILAQUILES 13,90
een Mexicaanse casserole bestaande uit tortilla, kaas, zure room en rode-wijnsaus, en een maïskolf en rijst    
stukjes gekruide kip..................
zalm, garnalen,zonnevis.............
verse groenten, blue-cheese......
CHILAQUILES DE POLLO
CHILAQUILES PESCADO CHILAQUILES*
   
TOSTADA 14,90
platte tortilla, daarop kaas, bonen en rijst, sla en Rose's dressing en een maïskolf    
vlees en/of kip.........................
zalm, garnalen,zonnevis.............
verse groenten, avocado...........
TOSTADA MIXTO
TOSTADA PESCADO
TOSTADA*
   
BURRITO 14,90
een opgerolde flourtortilla, daarin kaas, bonen en rijst, zure room, uitjes en jalapeños    
vlees en/of kip.........................
kip met chorizo en ananas..........
verse groenten, blue-cheese......
BURRITO MIXTO
BURRITO CON CHORIZO
BURRITO*
   
CHIMICHANGA 15,90
een opgevouwen flourtortilla, Mexicaanse rijst, kaas, pikante saus en zure room    
garnalen, zalm, zonnevis............
garnalen, ve vruchteners...........
garnalen,tonijn,groenten.............
CHIMICHANGA PESCADO
CHIMICHANGA DE FRUTA
CHIMICHANGA DE HOSE'S
   
     
A M E R I K A A N S E - G E R E C H T E N    
FILETS DE POLLO 14,90
dubbele kipfilet geserveerd met chorizosaus en Mexicaanse mole    
SPARE-RIBS 15,90
gerookte en gemarineerde ribs en diverse barbecuesausjes    
ROSE 'S STEAK 15,90
Zuid-Amerikaanse steak geserveerd met pimento- en chorizosaus    
LOMO DE PUERCO 16,90
varkenshaas met chorizosaus en een romige paddestoelensaus 16,90
ROSE'S LAMSBURGER    
Mexicaanse burger van lamsvlees in een stevig sesambroodje met koreander, gebakken groenten, jalapeños en tomatensalsa. 16,90
MIXED GRILL 18,90
bestaande uit biefstuk, varkenshaas, kipfilet en spare-ribs geserveerd met een romige paddestoelensaus en Mexicaanse mole    
SIDE ORDERS    
schaaltje zure room
Mexicaanse rijst of Mexicaanse bonen
papas fritas met fritessaus
gestoomde flourtortilla's of kleine salade
schaaltje guacamole
grote gepofte aardappel met room en kaas
panoja de maïs met roomboter







1,40
1,90
1,90
2,40
2,90
2,90
4,40
     
E S P E C I A L E S    
FAJITAS    
Traditioneel Mexicaans gerecht; een pannetje met naar keuze vlees, kip, vis of groenten om zelf tortilla's mee te vullen. Het gerecht wordt, per twee personen, op een plateau geserveerd met gestoomde flourtortilla's, gebakken uienringen, champignons en paprika, diverse sausjes en zure room. Bij de prijs is inbegrepen salade, Mexicaanse bonen, rijst en een maïskolf.    
FAJITAS CON VERDURAS* 16,90
p.p.
vegetarische variant met extra groentensoorten, soja, gegratineerd met chèvre, pimento-, paddestoelen- en tomatillo verde saus    
FAJITAS CON POLLO 17,90
p.p.
reepjes gegrilde kipfilet en chorizo-mejicano, pimento-, paddestoelen- en mole saus    
FAJITAS CON PESCADO 18,90
p.p.
zalmfilet, zonnevis en garnalen uit de oven, pimento-, knoflook- en tomatillo-verde saus    
FAJITAS CON CARNE 19,90
p.p.
reepjes gegrilde biefstuk en varkenshaas, pimento-, paddestoelen- en chorizosaus    
     
K I N D E R M E N U    
KINDERCOMBO 4,90
kiptacootje en een kleine quesadilla con fruta geserveerd met papas fritas, fritessaus, appelmoes en salade    
KINDERKIPJE 4,90
filete de pollo geserveerd met papas fritas, fritessaus, appelmoes en salade    
KINDERRIBJE 4,90
gerookte spare-ribs geserveerd met papas fritas, fritessaus en salade    
HELADO BANDITO 2,90
verrassings-ijsje    
     
P O S T R E S    
COMPROMIO    
suikervrij toetje van vanille-ijs met appel/bosvruchtensaus 4,90
HELADO CON YOGHURT    
twee bolletjes yoghurt-ijs geserveerd met chocoladesaus en slagroom 5,40
POLVORONES    
Mexicaanse bruiloftskoekjes met verse vruchten en slagroom 5,40
TORTA DE FANDANGO    
plakjes wortel/notencake met honingsaus, yoghurt-ijs en slagroom 5,40
HELADO COMBINADO    
combinatie van kaneelijs en vanille-ijs met hazelnootadvocaat en slagroom 5,40
PLATANO CON COCO    
gebakken banaan in kokosbeslag met Creme de Bananes, een bolletje kokos-choco-ijs en slagroom 5,40
HELADO CON SERAPE    
twee bolletjes kaneelijs, Kahlua en slagroom 5,90
TORTA DE CHOCOLATE    
punt home-made chocoladetaart met kaneelijs en slagroom 5,90
SHERBET    
fris trio van limoen-ijs, bosvruchten-ijs en passievruchten-ijs in een wafel. 5,90
HELADO DE PUESTA DEL SOL    
drieluik van kaneel-ijs, chocolade-ijs, vanille-ijs en slagroom in een wafel 5,90
FRUTA DE LA TEMPORADA    
verse vruchten met twee bolletje vanille-ijs,Grand Marnier en slagroom 6,90
ROSE'S PLAZA    
tweepersoons nagerecht met onze huiscakes, vier soorten ijs, polvorones, verse vruchten en slagroom
12,90
     
VERSE MUNT THEE 2,10
Traditioneel in een mok geserveerde dubbele Mex-Eco espresso    
     
CAFE MEJICANO    
koffie met tequila en Kahlua 5,40
SOUTHERN COFFEE    
koffie met Southern Comfort en slagroom 5,90
ROSES COFFEE    
koffie met Four Roses, Kahlua en slagroom 5,90
IRISH COFFEE    
koffie met Jameson, bruine suiker en slagroom 5,90
     
MARGARITA 4,60
Tequila, Triple Sec, vers citroensap    
PITCHER MARGARITA    
voor de kenners:
karaf 0,5 liter
karaf 1 liter

15,90
29,40
     
C O C T E L E S    
COCKTAILS  
 
BRAVE BULL 4,60
Tequila, Kahlua    
CHI CHI 4,90
Vodka, Malibu, ananassap, vers citroensap    
BANANA DAIQUIRIL 4,40
Rum, Creme de Bananes, vers citroensap, tweedrank    
BLUE HAWAI 4,40
Rum, Blue Curaçao, vers citroensap, ananassap    
GREEN LIZARD 4,40
Rum, Blue Curaçao, verse jus en vers citroensap    
     
LONGDRINKS    
     
TEQUILA SUNRISE 5,40
Tequila, verse jus d'orange, grenadine    
HARVEY WALLBANGER 5,40
Vodka, Galliano, verse jus d'orange    
PINA COLADA 5,90
Tequila, rum, kokosmelk en ananas    
     
MOCKTAILS    
     
PINEAPPLE BITTER 4,60
ananassap, tweedrank, verse jus, Angostura    
ALMOND LADY 4,60
tweedrank, verse jus, vers citroensap, amandelsiroop    
RIVE GAUCHE 4,60
rivella light, verse jus, vers citroensap    
     
V I N O S    
HUISWIJN    
CUVEE DU PATRON    
rood - wit - rose / MAINZER D. CABINETT / zoet    
glas
karaf 1/2 liter
fles 1 liter


2,30
8,50
17,00
CUVEE DU PATRON      
VINO TINTO    
bordeaux op z'n Mexicaans    
MONTE ANIA 17,50
fris, licht en rood    
CALIXTO 15,50
fruitig    
SANGRE DE TORO 18,50
als stierebloed, Miguel Torres    
VINO BLANCO    
VINO SOL 18,50
droog , toch fris, Miguel Torres    
NAELI VERMENTINOT 21,00
verfijnde wijn    
TINTO ROSADO    
DE CASTA 18,50
rose, fris en fruitig, Miguel Torres    
CHAMPÁN 22,50
FREIXENET    
sprankelend, droog, CordonNegro Spanje    
PROSECCO DRY 24,00
een feestje, Cavaliers, Italie    
B E B I D A S    
MELK
CHOCOLADEMELK
FRISTI/
TIPJE SLAGROOM




1,90
2,20
2,20
0,80
     
THEE
   
VERSE MUNT THEE 1,60
KOFFIE    
ESPRESSO
CAPPUCCINO / AU LAIT
2,10
CAFE'I'NEVRIJE 2,00
KOFFIE 1,80
BIER EN PILS    
AMSTERDAMMER 2,10
AMSTEL MALT 1,90
WIECKSE WITTE 2,40
MEXICAANS BIER 3,40
diverse soorten SOL met limoen, DOS XX DARK    
FRISDRANK    
SOURCY ROOD / BLAUW    
0,75 liter 3,90
SOURCY ROOD / BLAUW 1,90
SI-SI ORANGE / 7 UP 1,90
PEP-S' COLA / PEPSI LIGHT 1,90
RIVELLA LIGHT CASSIS 1,90
BITTER LEMON TONIC 1,90
LIPTONICE SPARKLING 1,90
APPELSAP / TOMATENSAP 1,90
JUS D'ORANGE
vers
2,00
CRODINO 1,90
SANGRITA
pittig gekruide tomatensap
1,90
     
APÉRATIF    
SHERRY / VERMOUTH / RODE - WITTE PORT 2,30
BESSEN- / JONGE- / OUDE JENEVER 2,00
HOPPE VIEUX / SONNEMA BERENBURG 2,00
CAMPARI / PERNOD / JAGERMEISTER 3,00
SMIRNOFF VODKA 3,00
WHITE- DARK BACARDI / GORDON GIN 3,00
SHERRY / VERMOUTH / RODE - WITTE PORT 2,30
BESSEN- / JONGE- / OUDE JENEVER 2,00
HOPPE VIEUX / SONNEMA BERENBURG 2,00
CAMPARI / PERNOD / JAGERMEISTER 3,00
SMIRNOFF VODKA 3,00
WHITE- DARK BACARDI / GORDON GIN 3,00
     
DÉGUSTIF    
     
FOUR ROSES 3,00
JAMESON / JOHNNIE WALKER RED 3,50
JACK DANIELS
4,50
GLENFIDDICH 4,50
TEQUILA SAUZA GOLD 3,00
TEQUILA SAUZA HORNITOS 3,50
TEQUILA SAUZA CONMEMORATIVO 4,00
TEQUILA SAUZA 1800
5,00
TEQUILA SAUZA 3 GENERATIES 6,00
TEQUILA CUERVO ANEJO 10
6,00
MEZCAL
3,00
TORRES BRANDY / JOSEPH GUY***
CALVADOS

3,50
3,50
COURVOISIER***
REMY MARTIN V.S.O.P.

4,50
5,00
AMARETTO / KAHLOA / BAILEYS 3,00
SAMBUCA / SOUTHERN COMFORT 3,50
COINTREAU / D.O.M. BENEDICTINE 3,50
GRAND MARNIER ROUGE / DRAMBUIE 4,00
TEQUILA AQUAVERA 4,00
     

groepsruimte

groepsruimte

Alle mexicaanse ovenschotels serveren we met salade, tomaat,quacomole en maïs.

Naast contant kunt u bij ons ook pinnen of met Visa, Mastercard of Maestro betalen.

Groepen t/m 6 personen hoeven niet te reserveren en kunnen, afhankelijk van de drukte, zo snel mogelijk aan tafel.
TEQUILA
PROEVERIJ

neem alvast een voorproefje!